Alguns de meus trabalhos

Bem, este bolo eu fiz na conclusão do Curso Wilton I,II e III.

Era para criar um bolo, então... eu criei...

O bolo tem 4 camadas de pão de ló, 3 camadas de recheio sendo elas: Ganache, creme de nozes e outra de ganache e o segundo andar tem os recheios de creme de chocolate , doce de nozes e mais uma camada de creme de chocolate....

Coberto com pasta americana e todo trabalhado com bico e glace real!

Foram horas de trabalho mas valeu a pena né?

Este bolo tem 15kg.... é puro recheio..uma delícia.